6 важных принципов выкладки в магазине.

В современном обществе все больше внимание людей сконцентрировано на интернет магазинах. Однако обычные торговые точки не ушли в прошлое, и поток покупателей в них не перестает расти.

Любой магазин работает на то, чтобы увеличить товарооборот, повысить продажи и получить большую прибыль. И это во многом зависит от работы мерчендайзера, без которого современные маркеты уже не обходятся. Специалист осуществляет правильную выкладку товара, которая помогает посетителям быстро и без труда выбрать нужные продукты. А владелец магазина, в свою очередь, может приобрести стильное оборудование необычной формы, чтобы выделиться среди конкурентов.

Давайте разберемся, какие же существуют основные принципы выкладки товара, которые побуждают потребителей покупать больше.

1. Недорогое вперед. Такой прием позволяет покупателю создать положительное впечатление об уровне цен в магазине. Более дешевые товары следует размещать в начале торгового зала.
2. Принцип чересполосицы. Товары подешевле должны чередоваться с товарами подороже. Выкладка продуктов таким способом должна осуществляться по походу движения покупателя в магазине.
3. Принцип ротации. Этот способ реализации продуктов направлен на то, чтобы быстрее продать товар, у которого срок годности подходит к концу. Следовательно, такие продукты нужно ставить на полках ближе всего к покупателю.
4. Принцип двух пальцев. Этот способ направлен на экономию пространства. Между верхним краем товара и следующей полкой не должно быть расстояние высотой более двух пальцев.
5. Ассортимент продаж. Ассортимент каждой товарной группы можно разделить на четыре вида:

- ходовые, которые имеют большой оборот и пользуются высоким спросом у покупателей;

- прибыльные, имеют высокую наценку благодаря имиджу марки или уникальности;

- самые выгодные, они имеют высокий оборот или наценку, идеально сочетая лучшие свойства ходовых и прибыльных товаров.

- балласт, те продукты, у которых оборот и наценка низкие, а накладные расходы – высокие.

6. Расположение на местах продажи. Принцип состоит в том, чтобы самые выгодные товары расположить на приоритетных местах, а прибыльные и ходовые – в непосредственной видимости от них.

Конечно же, все продукты в вашем магазине должны быть свежими и качественными. А для этого следует приобретать разнообразные холодильные и морозильные камеры, которое обеспечат сохранность товара в должной степени.

Так же не стоит забывать о том, что продажа фреона для вашего холодильного оборудования осуществляется в ООО «Компания ХладоГаз».