8(499)167-72-34 | 8(495)767-49-26
Москва, 2-й Иртышский пр-д, д.4Б, стр.5
Почта: hladogaz@bk.ru

Транспортировка и хранение скоропортящихся продуктов

Развитие путей сообщения дает возможность перевозить товары на огромные расстояния. При этом в каждого из нас возникает возможность попробовать продукт, который пару дней назад был изготовлен на другом конце земли. Но для того, чтобы товары можно было перевозить без нарушения условий хранения, приходится применять множество холодильных установок. Такого рода оборудование сопровождает практически любой пищевой продукт на его пути от завода изготовителя до наших столов.

Транспортировка и хранение скоропортящихся продуктовНа любом производстве используются моноблоки, которые создают особые условия хранения продуктов питания. Также использование холодных условий предусматривают многие технологии изготовления. Далее готовые товары также хранятся на специальных складах или в холодильных. И чтобы доставить готовые продукты к местам их реализации также стоит ответственно подойти к выбору транспортного средства. Если продукт является скоропортящимся, не стоит рассчитывать на скорость перевозки и доверять транспортировку необорудованному автомобилю. Лучше всего обратить внимание на рефрижераторы, которые способные перевозить продукты питания даже на дальние расстояния без нарушения условий хранения. Они способны в полной мере поддерживать температуру, рекомендованную для хранения конкретных продуктов.

Рефрижераторы встречаются не только на автомобильных дорогах. Оборудование таких условий возникает и в железнодорожном, воздушном или водном транспорте. Такие условия могут понадобиться не только для перевозки пищевых продуктов, но и для перемещения лекарственных средств, научных образцов и т.д. Могут возникать и иные цели, при которых перевозку стоит осуществлять в определенных условиях.

Транспортировка и хранение скоропортящихся продуктовРефрижераторы также бывают различных видов. Некоторые из них выполняют функцию холодильников, другие же способны создавать минусовую температуру, при которой легко перевозить замороженные продукты. Выработка холода в этом случае осуществляется по тому же принципу, что и в обычных холодильных установках. Главным элементом, позволяющим создавать такие условия, является фреон. Вне зависимости от используемого вида данного газа, может произойти его утечка. Для человека этот совершенно безопасно, но меры реагирования стоит принять незамедлительно. Для этого можно вызвать специалиста, который дозаправит фреон R-134а или R-600а . Вы также можете сделать это самостоятельно, купив перед этим нужный хладагент.

Транспортировка и хранение скоропортящихся продуктовПосле транспортировки товары размещаются на складах. Здесь также действуют установки, от которых зависит уровень температуры в помещении. Для такой регулировки используются моноблоки, кондиционеры или другие агрегаты, которые также в основе своей работы держат использование хладонов. Такие устройства имеют большую мощность, за счет чего нужный уровень температуры держится даже в огромных помещениях. Как видно, для того, чтобы товар попал на наш стол в свежем виде, важно использовать столько холодильных установок.

Развитие сферы производства холодильного оборудования очевидно. Из года в год придумываются наиболее удобные и практичные средства хранения продуктов. Их транспортировка и хранение больше не вызывают совершенно никаких затруднений. Нам же в свою очередь остается только следить за исправностью холодильников, а также осуществлять их своевременное обслуживание. Для этого достаточно своевременно осуществлять дозаправку фреоном, выбирать правильные места для установки оборудования, бережно к нему относиться и следить за порядком. Это поможет продлить срок службы холодильника и обеспечит его беспрекословное функционирование на протяжении многих лет.

Яндекс.Метрика