Холодильные шкафы с канапе
Имея свое дело в сфере общественного питания, все знают о том, как важно правильно организовать хранение продуктов, в том числе и напитков. Будь то продуктовый магазин или кафе, напитки в основном продаются в холодильных шкафах со стеклянной дверью. Это очень удобно, так как покупатель может выбрать напиток, который ему нужен, при этом он будет сразу охлажден. Выбирая такой холодильный шкаф, можно задуматься также о том, что при покупке варианта с канапе, появится дополнительная возможность заработать на рекламе. Канапе в данном случае – это панель, которая крепится на верхней части шкафа и помогает размещать там рекламу какой-либо торговой сети. Там также можно будет разместить дополнительную иллюстрированную информацию о вашем заведении.
Функциональность данных холодильных установок не отличается от обычных вариантов. Они имеют температурный режим, в пределах которого постоянно и работают. При определенной температуре напитки хранятся с соблюдением всех рекомендаций и требований производителя. Особенно пользуются популярностью охлажденные напитки летом, когда на улице стоит жаркая погода. При таких обстоятельствах практически каждый отдает свое предпочтение в пользу холодной воды, а не напитка комнатной температуры. Поэтому покупка специального холодильного шкафа для напитков будет необходимым шагом при организации торгового павильона.
В некоторых магазинах такие холодильники используются не только для напитков, но и для хранения овощей, фруктов, молочной продукции. Это удобно в маленьких магазинах, которые не обустроены для самообслуживания. В таком случае покупатель, подходя к витринам, видит представленный ассортимент продуктов. Это дает возможность определиться с тем, что нужно купить и стоит ли брать какой-либо определенный продукт. Для продажи мороженого в любом заведении устанавливается холодильный ларь с прямым стеклом. Это позволяет покупателям выбирать необходимый продукт, не нарушая условий его хранения.
Не стоит думать о том, что наличие стеклянных дверей в холодильнике отрицательно скажется на его работе. Такие холодильные установки полностью способны поддерживать низкую температуру, которая указана в их характеристиках. Стеклянные элементы также качественно удерживают холод и не дают ему покидать установку. Как и в обычных вариантах бытовых холодильников, здесь пониженная температура образуется за счет применения фреона. И его утечка является основной причиной того, что оборудование перестает вырабатывать холод. Но не стоит думать о том, что утечка фреона способна каким-либо образом отрицательно сказаться на здоровье человека. В настоящее время в холодильниках используются фреоны, которые не опасны ни для человека, ни для окружающей среды. Поэтому любая его утечка только вызывает неисправность холодильника и ничего больше. Купить фреон R-134a для холодильника не вызывает никакого труда, однако самостоятельно его заправить под силу не каждому, ведь такая работа требует специальных знаний и навыков. Поэтому, если образовалась такая необходимость, то лучше обратиться к специалистам.
Знать о том, в какую организацию следует обращаться при утечке фреона нужно каждой организации, деятельность которой связана с работой нескольких холодильных установок. Это поможет быстро справляться с неожиданными ситуациями, которые требуют оперативного решения. Ведь если быстро не отремонтировать холодильник, то часть продуктов может быстро испортиться, что принесет определенные убытки. Принцип работы любых холодильных установок схож, каждая из них основана на применении хладонов различных видов, поэтому и решение проблем при их неисправности будут практически одинаковыми.